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2024年一定要试试低门槛超高天花板的汉堡!
浏览:1736    刷新:2024-04-22 12:42
主打项目 : 
汉堡
培训时间 : 
两天一夜
培训费用 : 
6980
地区 : 
上海市 杨浦区
低成本创业 专业培训 开店指导
在肉食爱好者的世界里,有一种美味,永远让人心驰神往,那就是汉堡

来自澳洲蓝带主厨专研的汉堡配方,将带你穿越美味的边界,揭示招牌汉堡的秘密

什么样的汉堡才能称为招牌汉堡?颜值堡胚、口感肉馅、花样配菜、定制风味缺一不可才能让你的招牌汉堡独具吸睛性、差异性、引流性

在这里,你不仅可以了解到汉堡百年进化史,还能收获汉堡制作的烹饪要诀,更能尽情释放自己的创意。从食材选择到搭配调味“打造属于自己的招牌风味”。一起开启环堡旅行,探索汉堡无限风味

⚠️课程亮点:14项赋能,全面助力增长

✅商用配方
1️⃣12款商用爆品实操技术学习
2️⃣20款汉堡+热狗+潜艇堡纸质SOP配方
3️⃣全方位学习汉堡搭配制作原理
4️⃣烟熏汉堡招牌配方及烹饪要诀
5️⃣菜品持续迭代更新
6️⃣赠送线上视频学习包

✅两店三开
1️⃣提供市集/开店创业实操帮扶包
2️⃣本地团餐拓客实操打法学习
3️⃣门店&市集直播实操打法学习
4️⃣内容矩阵实操打法
5️⃣厨房规划&设备工具采购指南

✅供应链与售后
1️⃣0库存供应链解决方案
2️⃣一对一售后指导老师
3️⃣肉盾局汉堡创业联盟

⚠️适用人群
1. 0基础汉堡创业者
2. 精品汉堡店开店者
3. 熏肉主题餐厅开店者
4. 小酒馆创业者
5. 融合餐厅开店者
6. 私房餐饮工作室

⚠️配方简介
1️⃣重塑经典:复刻纽约/全球排名第一的人气汉堡,完美还原经典美味,解锁引流神器

2️⃣融合风味:将西式、泰式、日式等各国特色,以烟熏烹饪方式巧妙结合在地风味,打造自己的招牌体系

3️⃣情绪价值:不管是派对型巨人堡、迷你萌萌堡,素食主义汉堡,全方位驱动味觉体验,满足当下情绪价值

⚠️关于汉堡
1️⃣经典美式后切培根冠军堡(Au Cheval)
2️⃣大都会汉堡(Emily Burger)
3️⃣三层热压芝士汉堡
4️⃣烟熏直火汉堡
5️⃣蘑菇全素汉堡
6️⃣南蛮炸鸡堡
7️⃣黑松露烤鸡肉汉堡
8️⃣火山猪肉堡
9️⃣迷你萌萌堡
巨人芝士汉堡

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